Ausgesprochen!

Schlag auf Schlag

Gestern in der Schule redet mich einer aus der Nachbarklasse mega blöd an, weil ich noch ein bisschen müde aus der Wäsche schau. Und ja, die Haare standen mir echt noch zu Berge. Ob mich den ein Schlagerl gestreift hätte, fragt er und lacht mich noch aus, weil ich nicht weiß, was er meint. Als die Julia mit einem Piercing in der Nase dahergekommen... [mehr...]

Produktionshygiene - Milch

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Telefon+43 (0)512 508
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Produktionshygiene - Milch

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Der Bereich Milchhygiene ist durch die Milchhygieneverordnung, BGBl Nr. 897/1993 i.d.F. des Gesetzes BGBl II Nr. 278/2002, geregelt. Den Wortlaut dieser Verordnung können Sie aus dem Rechtsinformationssystem Externer Link herunterladen.

Die Einhaltung der Tiergesundheitsvorschriften (siehe Anhang A Kapitel I der Milchhygieneverordnung) unterliegt der amtstierärztlichen Kontrolle.

Hier können Sie sich ein Merkblatt (doc 12 KB) über die Anforderungen an Erzeugerbetriebe (Milchviehbetriebe) sowie eine Checkliste (doc 14 KB) für die Überprüfung von Erzeugerbetrieben ausdrucken.

Hinweise über die Hygienevorschriften für Be- und Verarbeitungsbetriebe sowie für Milchviehbetriebe, die Milch und Milchprodukte direkt vermarkten, erhalten Sie auf den Webseiten der Lebensmittelaufsicht.